近日，2018年度第六期“援外培训”即葡语国家食品安全检测技术研修班在学院食品检测中心顺利结课，来自葡萄牙、圣多美和普林西比等3个国家的21名食品安全监管部门官员及检验技术人员参加此次培训。参培学员在学院教师的指导下学习了食品安全快速检测技术，对果蔬中有机磷、氨基甲酸酯类农残进行实验操作。

参加研修班的国际友人对我国食品安全快速检测技术表现出极大的兴趣，对我国自主制造的分析检测仪器在精密化、便携化上取得的技术进步和成绩深表赞叹，并对学院的组织和培训工作给予高度评价。

学院食品检测中心始建于2012年，建筑面积1300余平方米，设备资产总值2000多万元，是中国食品发酵工业研究院“国家食品企业质量安全检测技术示范中心培训基地"，是学院开展国际合作和 “一带一路”培训的重要平台和窗口，2014年至今承办了商务部涉外援助以及“一带一路”沿线国家食品安全检测技术培训项目共计22期，累计达599人。参与培训学员来自柬埔寨、安哥拉、东帝汶、喀麦隆、马拉维、赞比亚、白俄罗斯、亚美尼亚、埃及、秘鲁、蒙古、缅甸等40多个国家。

未来，学院将继续发挥国家级高技能人才培训基地的示范作用，服务国家“一带一路”战略，秉承“开放、共享”的理念输出中国技术，助力“一带一路”沿线国家提高食品安全质量管理水平和检测技术。 

图文：培训处